นวัตกรรม นำ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ แจ้งเกิดอย่างยิ่งใหญ่

ปัจจัยที่ส่งให้ผลิตภัณฑ์ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ สามารถคว้ารางวัลยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ประเภทปลากระป๋อง ในกลุ่มสินค้าอุปโภค-บริโภค จากเวที Product of the year awards 2023 จัดโดยนิตยสาร Business+ ร่วมกับวิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล ไปครองได้สำเร็จ เกิดจากการคิดค้นผลิตภัณฑ์ด้วย ‘นวัตกรรม’ จนกลายเป็นสินค้า Best seller จนเหล่าสายสุขภาพต้องถามหา

จากเทรนด์สินค้าสุขภาพที่มาแรงมาก ๆ ทำให้ผู้ประกอบการต่าง ๆ พัฒนาสินค้าของตนเองให้สอดรับกับความต้องการของกลุ่มกำลังซื้อสูงนี้  และหนึ่งในผู้ผลิตและจำหน่ายที่น่าสนใจคือ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU ซึ่งผลักดันผลิตภัณฑ์ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน 2,000 mg.’ ออกสู่ท้องตลาด เมื่อปีที่ผ่านมา บนจุดขายสำคัญ คือ การที่แบรนด์ใช้วัสดุคุณภาพดีที่สุดในอุตสาหกรรม คือ ปลาทูน่าสายพันธุ์เยลโล่ฟิน ที่มีขนาดใหญ่กว่าทูน่าทั่วไปที่แบรนด์ต่าง ๆ นำมาใช้ มีลักษณะของเนื้อที่ขาว นุ่ม มีรสชาติอร่อย และยังมีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญในการทำงานของสมอง ระบบหัวใจ และหลอดเลือด

 

ที่น่าสนใจกว่านั้นคือ การที่ไทยยูเนี่ยนเติมสารอาหาร ‘คอลลาเจน’ 2,000 mg. ซึ่งเป็นปริมาณที่เพียงพอต่อมื้ออาหาร และเมื่อผสานคุณสมบัติของโปรตีนจากเนื้อปลา ก็จะช่วยเสริมการทำงานได้เป็นอย่างดี เพราะโปรตีนและคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของผิว ผม เล็บ จนส่งผลให้สินค้านี้สามารถทำยอดขายไปได้กว่า 200,000 กระป๋องแล้ว

 

นางสาวณัฐวีณ์ วชิรทวีพัฒน์ (คุณแคนดี้) รองผู้จัดการทั่วไป แบรนด์ ซีเล็ค (SEALECT) บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) บอกเล่าถึงความตั้งใจในการทำงานว่า อยากให้ผลิตภัณฑ์ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ เป็นเสมือนตัวแทนในการส่งมอบสุขภาพที่ดีให้กับคนไทย บริษัทฯ จึงได้คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ พร้อมคิดค้นนวัตกรรมการผลิตที่ล้ำสมัย ที่เกิดจากการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคจนนำมาสู่สินค้าใหม่ที่ผ่านการคัดสรรทั้งคุณภาพของปลา และใช้คอลลาเจนสกัดจากปลาทะเลน้ำลึก ผลิตตามวิสัยทัศน์ Healthy Living, Healthy Oceans ได้มาตรฐานการส่งออกของไทยยูเนี่ยน พร้อมบรรจุลงในกระป๋องลามิเนตระดับพรีเมียมที่สะอาดและปลอดภัย เป็นสินค้าที่ตอบโจทย์ด้านคุณค่า โภชนาการแบบครบเครื่อง และสามารถนำไปทำเป็นเมนูต่าง ๆ ได้หลากหลาย

‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’  คือ การนำเสนอโซลูชัน โดยมุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้าเป็นสำคัญ (Customer Centric) โดยมีนวัตกรรม (Innovation) เป็นแกนหลักในการคิดค้นและพัฒนา ผ่านการทำวิจัยและพัฒนา (R&D) เพื่อให้สามารถตอบสนองการบริโภคที่ได้สารอาหารครบถ้วน

 

และก็ต้องยอมรับว่า ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ เป็นแบรนด์แรกและเป็นแบรนด์ในตลาดกระป๋องสำเร็จรูปที่มีนวัตกรรมการผลิต สะอาดปลอดภัย ทำให้เราเห็นภาพว่า ไทยยูเนี่ยนได้เซตมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมปลากระป๋องอย่างยิ่งใหญ่

 

คุณแคนดี้ ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า จุดเด่นที่ทำให้สินค้า ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ ประสบผลสำเร็จ เกิดจากการหล่อหลอมให้พนักงานและทีมวิจัยพัฒนาของบริษัทฯ คิดค้นและนำเสนอนวัตกรรมใหม่ ๆ อย่างสม่ำเสมอ ตอบโจทย์ความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภคในปัจจุบัน เพื่อทำให้คุณภาพชีวิตของผู้บริโภคดีขึ้น ตามเป้าหมายของบริษัทฯ ที่ให้ความสำคัญกับการดำเนินธุรกิจแบบยั่งยืน เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลและสิ่งแวดล้อมทางทะเล ตามกลยุทธ์ความยั่งยืน SeaChange® 2030 ที่มีพันธกิจหลัก 11 ประการ เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกอย่างรอบด้าน สำหรับผู้คนและโลก อาทิ การมุ่งหน้าสู่การปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ การทำประมงอย่างรับผิดชอบ การลดขยะพลาสติก การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน

 

แบรนด์ซีเล็ค เป็นแบรนด์ทูน่าอันดับ 1 ของไทยที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 30 ปี และเป็นแบรนด์ที่อยู่ภายใต้บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นผู้ผลิตปลาทูน่ากระป๋องอันดับ 1 ของโลก มีความเชี่ยวชาญในการผลิต การคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีคุณภาพ พร้อมส่งมอบสินค้าที่มีมาตรฐานแก่ผู้บริโภคควบคู่กับการดูแลความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเล และสิ่งแวดล้อมทางทะเลอย่างยั่งยืน ภายใต้วิสัยทัศน์ Healthy Living, Healthy Oceans โดยผลิตภัณฑ์ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ บรรจุลงในกระป๋องลามิเนตระดับพรีเมียม ที่สะอาดและปลอดภัย เป็นสินค้าที่ตอบโจทย์ด้านคุณค่าและโภชนาการแบบครบเครื่อง

 

สำหรับแบรนด์ซีเล็ค ถือเป็นแบรนด์ของการบุกเบิกและสร้างสิ่งใหม่ให้กับอุตสาหกรรมปลากระป๋องมาอย่างต่อเนื่อง และการที่ผลิตภัณฑ์ ‘ซีเล็ค ทูน่า พลัสคอลลาเจน’ ได้รับชนะเลิศ Product of the year awards 2023 ก็เป็นการตอกย้ำวิสัยทัศน์ของบริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) อย่างยิ่งใหญ่ด้วยเช่นกัน