Selection Dining

แนวคิดของการทำร้านอาหารที่น่าสนใจ

กระแส ‘ชา’ มาแรง แค่แฟชั่น หรือตลาดรุ่งระยะยาว ?

2025 ชาฟีเวอร์ กับคำถามที่ว่า อะไรที่ทำให้ ชา กลายเป็นของฮอตฮิตจนขาดตลาด และนี่จะเป็นเพียงกระแสที่มาแล้วผ่านไป หรือจะจับความนิยมแล้วอยู่ยาว พร้อมพูดคุยถึงภาพรวมตลาดชาและอนาคตที่น่าจับตา

Read More »

“MTCH” ร้านมัทฉะสเปเชียลตี ที่ลองแล้วจะหลงใหลในเสน่ห์ที่ชวนให้กลับมาซ้ำ

ชวนเปิดประตู "MTCH" คาเฟ่เล็ก ๆ ที่ไม่ธรรมดา พร้อมเผยเรื่องราวที่จะตอบคำถามว่า อะไรคือเสน่ห์ที่ชวนให้ผู้คนตกหลุมรักร้านมัทฉะแห่งนี้

Read More »

La Dolce Vita รีสอร์ทแห่งแรกและแห่งเดียวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชายฝั่งอมาลฟี

เวียดนามเผยโฉมรีสอร์ทแห่งแรกและแห่งเดียว ที่นำแรงบันดาลใจจากอมาลฟี มาเนรมิตไว้บนชายฝั่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ณ La Dolce Vita

Read More »

“HOU YUU” เพื่อนสนิทที่รู้ใจคนรักอาหารญี่ปุ่น มากว่า 2 ทศวรรษ

หากคุณคือคนรักอาหารญี่ปุ่นตัวจริง และหลงใหลในรสชาติวัตถุดิบชั้นเลิศ “้Hou Yuu" คือหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ไม่ควรพลาด

Read More »

Gaa : เปิดประตูบ้านเรือนไทย สู่โลกอาหารอินเดียโมเดิร์นที่ไม่เหมือนใคร

Gaa : เปิดประตูบ้านเรือนไทย สู่โลกอาหารอินเดียโมเดิร์นที่ไม่เหมือนใคร จากฝีมือเชฟหญิงชาวอินเดียคนแรกของโลกที่ได้รับการยกย่องจากมิชลิน 2 ดาว

Read More »

แปลงโฉมข้างแกง สู่อาหารไฟน์ไดนิง กับร้าน “วรรณยุค”

แปลงโฉมข้างแกงธรรมดา ๆ ยกระดับมาสู่อาหารไฟน์ไดนิง กับร้าน “วรรณยุค” เพื่อเสิร์ฟประสบการณ์เสน่ห์ข้าวแกงในระดับพรีเมียม 1 ดาวมิชลิน

Read More »

ชวนจิบชาเมียนมาใจกลางกรุงฯ Rangoon Tea House โรงน้ำชา ที่ไม่ได้มีดีแค่ชา

“Rangoon Tea House” โรงน้ำชาชื่อดังแห่งย่างกุ้ง ในใจกลางทองหล่อ สัมผัสความน่าสนใจกับวัฒนธรรมอันหลากหลาย สำรวจรสชาติและมนต์เสน่ห์ฉบับชาวเมียนมา

Read More »

Lumi x Cha La ดินเนอร์ 4-Hands จากสองเชฟมือทอง ในสองค่ำคืนสุดเอกซ์คลูซิฟ

Lumi x Cha La ดินเนอร์ 4-Hands จากสองเชฟมือทอง ‘เชฟปรินซ์ และ เชฟตะวัน’ ดาวรุ่งมากฝีมือ ที่จะมามอบประสบการณ์สุดเอกซ์คลูซิฟผ่านเมนู 9 คอร์ส

Read More »

ท้าไปลอง “เดอะ แม็ช บาร์ แอนด์ เรสเตอรองท์” จุดนัดพบใหม่ใจกลางสุขุมวิท

จุดนัดพบใหม่ใจกลางสุขุมวิท "เดอะ แม็ช บาร์ แอนด์ เรสเตอรองท์" จัดเต็มทุกความบันเทิง ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ในคอนเซ็ปต์ "DINE DRINK PLAY"

Read More »