“TOKYO MAKI SEASON” มากิโดนใจสไตล์โตเกียว

ญี่ปุ่นใครๆก็ชอบ เที่ยวก็สนุก อาหารก็อร่อย แต่จะบินไปเที่ยวบ่อยๆก็กลัวกระเป๋าจะฉีกซะก่อน  แต่อย่างว่าเดี๋ยวนี้ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น ก็หาร้านอาหารญี่ปุ่นทานได้ง่ายๆแทบจะทุกหัวมุมถนน แต่จะหาอาหารญี่ปุ่น อร่อยๆสิยาก

 

จะว่าไปแล้ว ตอนนี้ที่ร้านZEN SUSHI & SAKE มีเมนูใหม่ออกมาให้ไปลิ้มชิมรสกับ  “TOKYO MAKI SEASON” มากิโดนใจสไตล์โตเกียว ที่หยิบเอาแรงบันดาลใจจาก ขนบธรรมเนียม แหล่งท่องเที่ยว สถานที่ที่มีชื่อเสียง รวมถึงฤดูกาลต่างๆ ของโตเกียว มาใส่ในเมนูอาหารแคมเปญนี้

 

เช่น ชิบุย่าด้ง (SHIBUYA DON)  จานไฮไลท์ หนักเครื่องทั้ง แซลมอน เอ็นกาวะ อะโวคาโด ราดซอสครีมสไปซี่เยิ้มๆ ท็อปปิ้งด้วยไข่แซลมอน ไข่ปูและเนื้อปลาสดชิ้นโต โดยเมนูนี้ ได้ไอเดียมาจากสีสันแสงไฟในยามค่ำคืนของป้ายโฆษณาขนาดต่างๆบริเวณห้าแยกหน้าสถานี Shibuya สถานที่ที่ดูวุ่นวายสับสนแต่แฝงด้วยเสน่ห์ที่ใครๆต้องไปเยือน

 

ปอมปอมมากิ (POM POM MAKI)  โรลกรอบ ไส้ปลาดิบรวมหลากชนิด ทั้งแซลมอน ฮามาจิ ทูน่า ราดซอสไปซี่เทริยากิ แต่งหน้าด้วยไข่กุ้ง และไควาเระหรือต้นอ่อนหัวไชเท้าจัดเรียงแปลกตา โดยการจัดวางได้แรงบันดาลใจจากโตเกียว ทาวเวอร์ หอคอยแห่งสัญลักษณ์ของกรุงโตเกียว

 

คิซามิ แซลมอน มากิ (KISAMI SALMON MAKI)  แซลมอนอะบุริโรล (แซลมอนเผาไฟเพื่อเพิ่มความหอมหวานของเนื้อปลา)ไส้ไข่หวาน ปูอัดและหน่อไม้ฝรั่ง แต่งหน้าด้วยไข่กุ้งดำและไข่ปูเม็ดโต เพิ่มความอร่อย ด้วยคิซามิวาซาบิ ซึ่งรูปทรงของโรลได้แรงบันดาลใจจากตึกรปปงหงิ ฮิลล์ที่ว่ากันว่าเป็นจุดชมวิวในมุมสูงที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งของโตเกียว

 

ซัมเมอร์ อุนางิ มากิ (SUMMER UNAGI MAKI) ปลาไหลญี่ปุ่นวางบนโรลอะโวคาโด โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอน ไข่ปู สอดไส้ด้วยกุ้งเทมปุระทอดกรอบ เมนูนี้ สรรสร้างจากขนบธรรมเนียมของชาวญี่ปุ่นในการรับประทานปลาไหล ที่มีความเชื่อว่าทานแล้วช่วยให้สุขภาพแข็งแรง

 

แค่ชื่อเมนูและวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมก็น้ำลายไหลแล้ว เอาเป็นว่าวันหยุดนี้ใครนึกอยากทานอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆก็อย่าลืมแวะไปชิมกันนะคะ หรือวันแม่ที่จะถึงอีกไม่ช้านี้ จะพาคุณแม่ไปทานก็เป็นไอเดียที่ดีนะคะ

 

อ้อ  เมนูเซ็ทอร่อยๆในแคมเปญ “TOKYO MAKI SEASON” มีบริการถึงแค่ 31 สิงหาคม 2560 ที่ร้าน ZEN SUSHI & SAKE ทุกสาขา นี้นะคะ