บุญรอดบริวเวอรี่ เจ้าตลาดวงการเบียร์ 90 ปี สยายปีกแตกไลน์เข้าสู่เหล้านอกครั้งแรกประเดิมด้วย ‘สกอตช์วิสกี้’ ภายใต้แบรนด์ ‘ซิลเเวอร์ไนท์’ (Silver Knight) ผ่านกรรมวิธีหมักบ่มนานถึง 8 ปี จนได้สกอตวิสกี้แท้ที่มีคุณภาพสมบูรณ์แบบ และมีเอกลักษณ์ในแบบของซิลเวอร์ไนท์ สร้างความแตกต่างจากแบรนด์ไทยอื่น ๆ ในตลาด โดยได้การรับรองมาตรฐานสากลจาก Scotch Whisky Association
“ซิลเวอร์ไนท์” วางจุดยืนเป็นแบรนด์สกอตช์วิสกี้เซ็กเมนต์พรีเมี่ยม
โดยจุดเด่นของ ‘ซิลเเวอร์ไนท์’ ใช้กรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ตั้งแต่กระบวนการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างพิถีพิถัน ทั้งข้าวบาร์เลย์ ผลิตจากมอลต์คุณภาพสูงที่สุด และกลั่นอย่างพิถีพิถันในโรงกลั่นตามมาตรฐานของ Scotch Whisky Association ที่ปลูกในประเทศอังกฤษและสกอตแลนด์เท่านั้น
การบุกตลาดเหล้านอก ‘สกอตช์วิสกี้’ ถือเป็นสนามแข่งขันใหม่ ซึ่งไม่เพียงแต่ต้องสู้กับแบรนด์ต่างประเทศที่ดังระดับโลกทั้งทางตรงและทางอ้อม อาทิ JOHNNIE WALKER, CHIVAS REGAL แล้ว แต่ยังต้องสู้กับ ‘ไทยเบฟเวอเรจ’ แบรนด์โลคอล ที่ถือเป็นคู่แข่งในประเทศด้วย โดย ‘ไทยเบฟเวอเรจ’ มี เบลนด์ 285, คราวน์ 99 เป็นต้น
ทั้งนี้จากข้อมูลอ้างอิงศูนย์วิจัยธนาคารกรุงศรีอยุธยา ได้ระบุถึงแนวโน้มตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ว่า มูลค่าตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศไทย มีมูลค่ารวมประมาณ 473,000 ล้านบาท คิดเป็น 64% ของมูลค่าตลาดเครื่องดื่มทั้งหมด โดยผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเบียร์ มีสัดส่วนในเชิงปริมาณ 71.3% ตามด้วยสุราที่มีสัดส่วนในเชิงปริมาณ 26.7%
ส่วนตลาดการจำหน่ายสุรา มีมูลค่าโดยรวม 1.8 แสนล้านบาท ผู้นำตลาดคือ ไทยเบฟเวอเรจ ที่ครองส่วนแบ่งอยู่ 59.5% ตามมาด้วย บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) ครองอยู่ 8.0% บริษัท รีเจนซี่ บรั่นดีไทย จำกัด ครองอยู่ 4.4% และบริษัทอื่นๆ 28.1%
โดยจากมุมมองนี้สิงห์เลือกที่จะกระโดดเข้าไปเล่นเอง ซึ่งหวังจะครองส่วนแบ่งตลาดน้ำเมาแบบครบสูตร แต่หนทางก็ไม่ได้เรียบง่าย แม้จะถือเป็นยักษ์ของวงการเบียร์ก็ตาม
อย่างไรก็ดีเกมการเล่นของสิงห์นั้นก็คาดจะสร้างสีสรรค์พอสมควร และการที่จะเข้ามาร่วมวงหารส่วนแบ่งเพิ่มนั้น ยุทธศาสตร์ จุดเด่นของสินค้าคงจะต้องมีดีอย่างครบเครื่อง
.