ทุก ๆ วันเราต้องกินและใช้ทรัพยากรบนโลกมากมายทุกวันในการดำรงชีวิต และในขณะที่ทรัพยากรของโลกหมดไปทุก ๆ วันอาจมีไม่กี่คนที่ตั้งคำถามว่าเรากำลังกินแบบสร้างสรรค์หรือกินแบบทำลายล้างอยู่ หนึ่งในกลุ่มคนที่ร่วมกันผลักดันการกินแบบสร้างสรรค์ เอื้อเฟื้อต่อสิ่งแวดล้อม และเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารไทยที่มีความหลากหลายน้อยลงไปทุกที นั่นก็คือกลุ่ม “ธรรมธุรกิจ” ที่มีหัวเรือใหญ่อย่าง ดร. วิวัฒน์ ศัลยกำธร หรือที่ทุกคนเรียกว่า อาจารย์ยักษ์ ผู้ก่อตั้งมูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ และ โจน จันใด ผู้ก่อตั้งสวนพันพรรณ จ.เชียงใหม่ ในงาน Sustainability Expo 2022 ที่จัดขึ้นเป็นครั้งที่สามที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กับการเสวนาในหัวข้อ “ลดโลกร้อนด้วยการกินแบบ “ยักษ์กะโจน”” อาจารย์ยักษ์ในฐานะประธานที่ปรึกษา บริษัท ธรรมธุรกิจ วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด ได้เริ่มบอกเล่าให้เห็นภาพว่าการกินมีส่วนสัมพันธ์กับโลกอย่างไรบ้าง โดยกิจกรรมการบริโภคแบ่งออกเป็น 3 ส่วนใหญ่ ๆ คือ ส่วนที่ 1 คือกระบวนการผลิตอาหาร ซึ่งในด้านนี้มีรายละเอียดมากมาย แต่อาจารย์ยักษ์ได้เริ่มต้นด้วยการยกตัวอย่างปัญหาการทำประมงขนาดใหญ่เพื่อให้ได้ กุ้ง หอย ปู ปลา และสาหร่ายมาประกอบอาหาร ซึ่งกว่าจะได้มาต้องเผาผลาญพลังงานไปมากมาย กว่าจะออกเรือไปมหาสมุทรจับปลา เรือวิ่ง 1 ชั่วโมง ใช้น้ำมัน100 ลิตร สูญเสียออกซิเจนและสร้างคาร์บอนมากมายในกระบวนการอุตสาหกรรมประมง ส่วนที่ 2 …

การรับมือกับ Long COVID (Post Covid-19 Syndrome) ภาวะของคนที่หายจากโควิด-19 แล้วแต่ยังต้องเผชิญกับอาการที่หลงเหลืออยู่ พร้อมเช็กลิสต์ตรวจสอบอาการด้วยตัวเอง อาทิ หายใจแล้วเหนื่อย นอนแล้วยังรู้สึกอ่อนเพลีย อาการไอเรื้อรัง ซึ่งอาการ Long COVID จะมีความแตกต่างกันไปในแต่ละคน และอาจทำให้ผู้ที่หายป่วยบางรายยังไม่สามารถกลับไปใช้ชีวิตได้ปกติ ภาวะนี้มีโอกาสเกิดขึ้นได้ 30-50% จากจำนวนผู้ติดเชื้อโควิด-19 ที่รักษาหายแล้ว โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการป่วยรุนแรง นอกจากนี้ยังแนะนำวิธีการเลือกทานอาหารโดยเน้นโปรตีน และการออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูสมรรถภาพปอด การพูดคุยครั้งนี้ได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก

สำรวจร้านอาหารเจและอาหารที่ทำจากพืช (แพลนท์เบส) ในโซน SX Food Festival ที่งานมหกรรมด้านความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน SX2022 : Good Balance, Better World ‘สมดุลที่ดี เพื่อโลกที่ดีกว่า’ ที่จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 2 ตุลาคม 2565 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชั้น LG งานนี้เรียกได้ว่าเอาใจสายเจ สายเฮลล์ตี้ และสายชิมทุกเพศทุกวัย กับเมนูอาหารแห่งอนาคต (Future food) ที่สอดคล้องกับแนวคิดด้านความยั่งยืนที่ดีทั้งต่อสุขภาพตัวเองและรักษ์สิ่งแวดล้อม จากการสำรวจของนักชิม มีร้านที่เสนอเมนูที่น่าสนใจ ดังนี้ ขนมจีนน้ำยาทูน่าแพลนท์เบส จากร้าน So Asean ซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมกำลังดี ที่ตอนนี้จัดโปรโมชั่น 1 แถม 1 ซื้อขนมจีนแถมก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ร้านสีฟ้า จับมือกับ Absolute Plant เสนอเมนูเจหลากหลาย อาทิ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า …

สถาบันการจัดการบรรจุภัณฑ์และรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดล้อม หรือ TIPMSE (Thailand Institute of Packaging and Recycling Management for Sustainable Environment, The Federation of Thai Industries) เดินหน้าขยายเครือข่ายในโครงการ PackBack เก็บกลับบรรจุภัณฑ์เพื่อวันที่ยั่งยืน และสร้างกลไกพัฒนาการจัดการบรรจุภัณฑ์ตามหลัก EPR (Extended Producer Responsibility (EPR) ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมกับริบทของประเทศไทยและดำเนินการได้จริง นายโฆษิต สุขสิงห์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และประธานสถาบันการจัดการบรรจุภัณฑ์และรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดล้อม (ส.อ.ท.) กล่าวว่า ERP เป็นเรื่องที่เข้ามาใกล้ตัวเรามากขึ้น และเป็นกระแสที่เกิดขึ้นทั้งโลก โดยมีหลายประเทศได้นำเอาแนวทาง EPR มาบังคับใช้แล้ว ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อธุรกิจต่างๆ ไม่มากก็น้อย ดังนั้น ผู้ผลิตภาคเอกชนและผู้มีส่วนร่วมต่างๆ ควรมีความเข้าใจเรื่องนี้อย่างถูกต้อง และตระหนักถึงความสำคัญในการวางแนวทางการบริหารจัดการบรรจุภัณฑ์ การเก็บกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ลดกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และสังคมรอบข้าง “แนวทางที่ …

เดอะ คอฟฟี่ คลับ (The Coffee Club) เอาใจคนรักสุขภาพ มอบประสบการณ์ความอิ่มอร่อยพร้อมมีสุขภาพดีได้ทุกวัน เปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด เบอร์เกอร์ไก่ แพลนต์เบส (Planted Based Chicken Burger) เบอร์เกอร์ไก่ทอดจากพืชทางเลือกเพื่อสุขภาพ ที่ยังคงเอกลักษณ์ความเป็นเบอร์เกอร์ ถูกใจทั้งสายเนื้อและสายผัก โดยวัตถุดิบทำมาจากพืช 100% จาก First Pride ทั้งข้าวสาลี ถั่วเหลือง ใยไผ่ และใยซิตรัส อุดมด้วยคุณประโยชน์จากโปรตีน และไฟเบอร์ที่ผ่านกระบวนการปรุงพิเศษให้เนื้อสัมผัสของไก่แพลนต์เบสกรอบนอกนุ่มในเหมือนได้ทานไก่ทอดคลาสสิกแบบไทยแท้ ๆ โดยพร้อมเสิร์ฟให้ได้ลิ้มลองในราคาเพียง 195 บาท ที่ร้าน The Coffee Club สุดพิเศษ! เมื่อรับประทานอาหารที่ร้านครบ 500 บาท รับฟรีลาบไบท์ มูลค่า 99 บาท (เฉพาะสาขาที่ร่วมรายการ) ตั้งแต่วันนี้ – 4 ตุลาคม …

หุ้นนายหน้าประกันภัยต่ออนาคตไกลอย่าง บมจ.ที คิว อาร์ (TQR) ล่าสุดได้ฤกษ์ดีทำบุญก่อตั้งบริษัทฯ ครบรอบ 10 ปี พร้อมก้าวเข้าสู่ปีที่ 11 อย่างมั่นคง  ซีอีโอคนเก่ง “ชนะพันธุ์ พิริยะพันธุ์” ฝากบอกว่า หลังจากภาครัฐปลดล็อกมาตรการควบคุมโรคโควิด-19 น่าจะทำให้ภาพรวมเศรษฐกิจครึ่งปีหลัง มีทิศทางที่ดีขึ้น แบบนี้ถึงเวลา ต้องเร่งคิดค้นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ๆ มาตอบโจทย์ความต้องการลูกค้าแบบรัวๆ กันไปเลย แว่วๆ มาว่า สั่งทีมงานลุยเต็มพิกัด พร้อมกับเดินหน้าหาโอกาสการลงทุนเพิ่มอีก แบบนี้ผู้ถือหุ้นสบายใจหายห่วง โตวันโตคืนแน่นอนคร้าา!

นายจุติ ไกรฤกษ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เป็นประธานในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการสนับสนุนการขับเคลื่อนสถาบันเพาะกล้าคุณธรรม เพื่อการพัฒนาเด็กและเยาวชนในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก จังหวัดลำพูน และจังหวัดนราธิวาส ระหว่าง ธนาคารอาคารสงเคราะห์ กับ กรมกิจการเด็กและเยาวชน กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยมีนางพัชรี อาระยะกุล ปลัดกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ร่วมในพิธีเพื่อร่วมกันพัฒนาศักยภาพเด็กและเยาวชนให้มีโอกาสได้รับการศึกษา เสริมสร้างทักษะในการประกอบอาชีพ ควบคู่กับการปลูกฝังแนวทางการดำเนินชีวิต ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงโดยใช้คุณธรรมเป็นพื้นฐาน ให้เป็นต้นกล้าคุณธรรมของสังคมในอนาคตต่อไป นายฉัตรชัย ศิริไล กรรมการผู้จัดการ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.) เปิดเผยว่า ธนาคารอาคารสงเคราะห์ในฐานะสถาบันการเงินของรัฐ สังกัดกระทรวงการคลัง ที่ทำหน้าที่ช่วยเหลือและสนับสนุนให้คนไทยได้มีที่อยู่อาศัยเป็นของตนเองด้วยผลิตภัณฑ์สินเชื่ออัตราดอกเบี้ยต่ำของธนาคาร เพื่อความสุขและความมั่นคงในชีวิตตามพันธกิจ “ทำให้คนไทยมีบ้าน” อีกหนึ่งนโยบายที่ธนาคารได้ดำเนินการควบคู่กันมาโดยตลอด คือการแสดงความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม (CSR) โดยที่ผ่านมา ธอส. ได้ให้การสนับสนุนการขับเคลื่อนสถาบันเพาะกล้าคุณธรรม ตามโครงการความร่วมมือระหว่าง ธอส. กับ กรมกิจการเด็กและเยาวชน กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ (พม.) ในระยะเวลา 3 ปี (พ.ศ. 2565-2567) ซึ่งเป็นสถาบันที่จัดตั้งขึ้นเพื่อพัฒนาศักยภาพเด็กและเยาวชนในระดับมัธยมศึกษาสายสามัญ และระดับอาชีวศึกษา …

บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด ร่วมกับ บริษัท สตรอง (ไทยแลนด์) จำกัด กระตุ้นการใช้รถจักรยานยนต์ไฟฟ้าผ่านการขนส่งจากไปรษณีย์ไทย เพื่อให้ผู้ที่สั่งซื้อรถจักรยานยนต์ไฟฟ้าผ่านทางออนไลน์ได้รับความสะดวกสบาย โดยที่ไม่ต้องเดินทางไปรับรถด้วยตนเองผ่านบริการ “โลจิสโพสต์” ซึ่งเป็นการส่งด่วนของชิ้นใหญ่และของที่มีน้ำหนักมาก ทั้งนี้ บริการดังกล่าวมีมาตรฐานการนำจ่ายภายใน 2 – 3 วัน สามารถตรวจสอบสถานะการจัดส่งได้ตลอด 24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม ความร่วมมือในครั้งนี้เป็นการหนุนนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมของไปรษณีย์ไทย และยุทธศาสตร์ชาติในด้านการใช้พลังงานสะอาด พร้อมตอกย้ำความเชี่ยวชาญการขนส่งสิ่งของขนาดใหญ่ที่ได้รับความไว้วางใจมาอย่างต่อเนื่อง นายนเรศ ไชยวงค์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ด้านระบบไปรษณีย์ สายงานระบบไปรษณีย์และปฏิบัติการนครหลวง บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด เปิดเผยว่า ไปรษณีย์ไทยในฐานะหน่วยงานด้านการขนส่งหลักของชาติ ภายใต้สังกัดกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการนำพลังงานสะอาด – ยานยนต์ไฟฟ้ามาใช้ในกระบวนการขนส่งให้บริการนำจ่ายสิ่งของ เพื่อลดปัญหามลภาวะที่เกิดขึ้นบนท้องถนน โดยเฉพาะฝุ่น PM 2.5 และควันที่เกิดขึ้นจากการขับขี่ ทั้งนี้ จึงได้ร่วมกับ บริษัท สตรอง (ไทยแลนด์) …

Lifemate (ไลฟ์เมต) ผลิตภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยง หนึ่งในแบรนด์คุณภาพของบริษัท ไลฟ์สตาร์ ในเครือ   อาร์เอส กรุ๊ป ภายใต้คอนเซปต์ Holistic Wellness สำหรับเพื่อนคู่ชีวิตของคุณ ที่ดูแลสุนัขและแมวให้มีสุขภาพกายและสุขภาพใจที่ดีแบบองค์รวม ด้วยสารอาหารที่ดูแลครบทุกส่วนทั้งผิวหนัง เส้นขน กระดูกและข้อ สายตาการมองเห็น และระบบทางเดินอาหาร เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่เอาใจน้องหมา-น้องแมวด้วยขนมแมวเลียเกรดพรีเมียมที่ในหนึ่งซองให้พลังงานเพียง 1.6 กิโลแคลอรี่เท่านั้น และอาหารเปียกสำหรับสุนัขและแมว แตกต่างด้วยสูตรเนื้อแท้ Complete & Balanced อร่อยไม่เค็ม สารอาหารครบถ้วนจาก A-Zinc และใช้เนื้อสัตว์คุณภาพเดียวกับอาหารคน ทั้งเนื้อปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ ปลาทูน่าเนื้อขาว และเนื้อไก่ล้วน คุณสุรชัย เชษฐโชติศักดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อาร์เอส จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แบรนด์ Lifemate เริ่มต้นจากความรักและแพชชันของผมที่เลี้ยงสุนัขเป็นเหมือนสมาชิกในครอบครัว และอยากเห็นพวกเขามีคุณภาพชีวิตที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ ในปลายปีที่แล้ว เราจึงเปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารเม็ดเกรดพรีเมียมสำหรับสุนัขและแมว ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ล่าสุดเราจึงได้แตกไลน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมาเป็นอาหารเปียกสำหรับสุนัขและแมว รวมถึงขนมแมวเลีย …

อาลีบาบา คลาวด์ (Alibaba Cloud) ธุรกิจด้านเทคโนโลยีดิจิทัลและหน่วยงานหลักด้านอินเทลลิเจนซ์ของอาลีบาบา กรุ๊ป เผยแผนงานกลยุทธ์ด้านธุรกิจระหว่างประเทศล่าสุด ในงาน Alibaba Cloud Summit ประจำปี 2022 โดยเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อสนับสนุนนวัตกรรมทางเทคโนโลยีให้กับองค์กร รวมถึงการพัฒนาระบบนิเวศด้านพันธมิตรทั่วโลกด้วยเงินลงทุน 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ และการยกระดับบริการลูกค้าในด้านต่าง ๆ เพื่อให้การสนับสนุนอย่างครอบคลุมตลอดเส้นทางที่ลูกค้าปรับเปลี่ยนกระบวนการดำเนินธุรกิจให้เป็นดิจิทัล ดร. ภาสกร ประถมบุตร รองผู้อำนวยการใหญ่ กลุ่มงานโครงการพิเศษและศูนย์พัฒนาดิจิทัลและนวัตกรรม สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (depa) กล่าวว่า “ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ยุคเศรษฐกิจและสังคมดิจิทัล ซึ่งต้องอาศัยการพัฒนาทางเทคโนโลยีที่รวดเร็ว เพื่อรองรับต่อการเปลี่ยนผ่านดังกล่าว ความก้าวหน้าของอุตสาหกรรม 4.0 ที่อยู่บนพื้นฐานของการใช้ประโยชน์จากระบบดิจิทัลและข้อมูลขนาดใหญ่ ทำให้เราเห็นทั้งการเติบโตอย่างก้าวกระโดดหลายด้าน รวมไปถึงปริมาณข้อมูล การขยายตัวของระบบนิเวศอัจฉริยะ และการทำธุรกรรมออนไลน์หรืออี-คอมเมิร์ซที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว  ในขณะที่เรากำลังพัฒนาและเพิ่มขีดความสามารถ รวมไปถึงความก้าวหน้าทางดิจิทัล ก็มีความท้าทายต่าง ๆ ที่เพิ่มขึ้นตามไปด้วยเช่นกัน อาทิ การขาดแคลนแรงงานด้านดิจิทัล และผลกระทบต่อสภาวะแวดล้อม ผมยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นบริษัททางด้านเทคโนโลยีที่ล้ำสมัยอย่างอาลีบาบา คลาวด์ ที่ได้ให้คำมั่นในการเข้ามามีส่วนสนับสนุนในการใช้เทคโนโลยีจัดการกับความท้าทายต่าง …