ซีเล็ค ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์ นวัตกรรมการพลิกโฉมประสบการณ์ใหม่

ในยุคที่ไลฟ์สไตล์ของผู้คนเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ความสะดวกสบาย คุณภาพ และคุณค่าทางโภชนาการ ได้กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกบริโภคอาหารในชีวิตประจำวัน และเพื่อตอบสนองความต้องการดังกล่าว บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จํากัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “ซีเล็ค” แบรนด์ทูน่ากระป๋องยอดขายอันดับ 1 ของประเทศไทย ได้สร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญ เพื่อการพลิกโฉมประสบการณ์ใหม่ กับผลิตภัณฑ์ “ซีเล็ค ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์”

 

การผนึกกำลังกับ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด หรือที่รู้จักกันดีในนาม “เด็กสมบูรณ์” ผู้นำด้านเครื่องปรุงรสที่อยู่คู่ครัวไทยมายาวนานกว่า 70 ปี ร่วมกันพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด “ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊ว ตราซีเล็คและเด็กสมบูรณ์” ชูจุดเด่นด้านรสชาติที่คุ้นเคย คุณประโยชน์เต็มเปี่ยม และความสะดวกสบายที่ตอบโจทย์ชีวิตคนเมืองอย่างแท้จริง จนสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศ Product of the Year 2025 ประเภทอาหารกระป๋อง ในกลุ่มผลิตภัณฑ์สินค้าอุปโภคบริโภค ไปครองได้สำเร็จ

แน่นอนว่า หัวใจสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ซีเล็ค ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์ มีความโดดเด่นและแตกต่าง คือ การหลอมรวมจุดแข็งของสองแบรนด์ระดับตำนานเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้เป็นเพียงอาหารพร้อมทานทั่วไป แต่คือผลลัพธ์ของการคิดค้นและพัฒนาอย่างใส่ใจ ใน 2 มิติสำคัญ ประกอบด้วย

1. ความร่วมมือของสองยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหาร ได้แก่ แบรนด์ ซีเล็ค ร่วมมือกับ แบรนด์ เด็กสมบูรณ์ ซึ่งถือเป็นการผนึกกำลังครั้งประวัติศาสตร์ ที่ผู้บริโภคให้ความเชื่อมั่นในคุณภาพได้ทันที ซีเล็ค คือ เจ้าแห่งวัตถุดิบทางทะเล โดยเฉพาะปลาทูน่าที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ เนื้อแน่น และมาตรฐานการผลิตระดับสากล ในขณะที่เด็กสมบูรณ์ คือ ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปรุงรสที่เข้าใจรสชาติของคนไทยอย่างลึกซึ้ง การร่วมมือกันครั้งนี้จึงเป็นการการันตีว่า ผู้บริโภคจะได้รับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด ทั้งในด้านวัตถุดิบและรสชาติ

คุณณัฐวีณ์ วชิรทวีพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป บริหารกลุ่มตลาดเกิดใหม่ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ระบุว่า ผลิตภัณฑ์ “ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊ว” เป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยที่หลายคนเติบโตมากับรสชาตินี้ เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและความทรงจำ แต่ในชีวิตจริง การเตรียมและนึ่งปลาอาจต้องใช้เวลาและขั้นตอนที่ยุ่งยาก ดังนั้น ผลิตภัณฑ์นี้จึงถูกพัฒนาขึ้นเพื่อยกระดับเมนูในดวงใจให้พร้อมทานได้ง่ายขึ้น โดยคงไว้ซึ่งรสชาติแบบต้นตำรับ ด้วยการใช้วัตถุดิบคุณภาพ โปรตีนสูงจากซีเล็ค ผ่านกรรมวิธีการนึ่งที่ทันสมัย ทำให้เนื้อปลานุ่ม ชุ่มฉ่ำ ผสานกับซีอิ๊วสูตรพิเศษของเด็กสมบูรณ์ ที่ผ่านการหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมกรุ่น และถูกปากทุกคนในครอบครัว

“ผลิตภัณฑ์นี้พัฒนาภายใต้แนวคิด Consumer Centric ที่ให้ความสำคัญกับความต้องการของผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง ทีมพัฒนาได้ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่และพบว่า เทรนด์สุขภาพยังคงมาแรง ผู้คนมองหาอาหารที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ต้องดีต่อร่างกายด้วย ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊วจึงถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์นี้โดยเฉพาะ โดยเน้นความอร่อย ควบคู่กับคุณประโยชน์ทางโภชนาการ ด้วยโปรตีนสูงจากเนื้อปลาทูน่า ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ทั้งยังมีไขมันต่ำ ปราศจากไขมันทรานส์ และมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีส่วนช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท ทำให้ทานง่าย เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุ”

2. มิติการหวังผลจากกลุ่ม “ลูกค้า” ซึ่งแยกย่อยออกเป็น กลุ่มเป้าหมายหลัก คือ ผู้บริโภคคนรุ่นใหม่ ทุกเพศ ทุกวัย ซึ่งเป็นกลุ่มคนเมืองที่มีไลฟ์สไตล์เร่งรีบ ใช้ชีวิตอย่างเต็มที่ ทั้งการทำงานและการพักผ่อน พวกเขาต้องการความสะดวกสบาย และมักไม่มีเวลาประกอบอาหารด้วยตนเอง

แต่ในขณะเดียวกัน ก็เป็นกลุ่มที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก มองหาอาหารที่อร่อยด้วย ดีด้วย และพร้อมจ่ายเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น กลุ่มนี้ รวมถึงพนักงานออฟฟิศ นักเรียน นักศึกษา ฟรีแลนซ์ และผู้ที่เริ่มต้นสร้างครอบครัว ที่ต้องการตัวช่วยในการจัดการมื้ออาหารให้ง่ายและมีประโยชน์

หากมองถึงกลุ่มเป้าหมายรอง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถตอบสนองความต้องการได้เป็นอย่างดี คือ กลุ่มผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีข้อจำกัดในการบริโภคเนื้อสัตว์บางประเภท เช่น เนื้อวัวหรือเนื้อหมู ปลาทูน่าถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยม เพราะเนื้อปลามีความนุ่ม ย่อยง่าย และผลิตภัณฑ์นี้ถูกปรุงรสให้ไม่จัดจนเกินไป ทำให้รับประทานได้อย่างปลอดภัยในชีวิตประจำวัน ถือเป็นทางเลือกที่ดีในการเสริมสร้างโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ ซีเล็ค ทูน่านึ่งซีอิ๊ว สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างทั่วถึง และสร้างการรับรู้ในวงกว้าง บริษัทฯ ได้วางแผนการเปิดตัวและกลยุทธ์ทางการตลาดไว้อย่างครอบคลุม ในหลายช่องทาง อาทิ ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง เหมาะสำหรับกลุ่มลูกค้าที่ต้องการความรวดเร็ว, ไฮเปอร์มาร์เก็ต Lotus’s ที่เข้าถึงกลุ่มครอบครัวและผู้ที่ซื้อสินค้าเพื่อบริโภคในครัวเรือน และศูนย์ค้าส่ง Makro ซึ่งเจาะกลุ่มลูกค้าผู้ประกอบการร้านอาหารและลูกค้ารายย่อยที่ซื้อสินค้าในปริมาณมาก โดยตั้งราคาจำหน่ายที่เข้าถึงง่าย เพียง 49 บาท ซึ่งเป็นราคาที่คุ้มค่า เมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่ได้รับ

ส่วนแผนการตลาดจะมุ่งเน้นไปที่การสื่อสารออนไลน์ ที่ทันสมัยและเข้าถึงผู้บริโภคยุคใหม่โดยตรง ผ่านแคมเพนการตลาดดิจิทัลแบบครบวงจร  เพื่อสื่อสารถึงจุดเด่นด้านความอร่อย สะดวก และดีต่อสุขภาพของ “ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊ว” ไปยังกลุ่มเป้าหมายในวงกว้าง และสร้างกระแสให้เกิดการทดลองซื้อสินค้าต่อไปในอนาคต

การสร้างคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะ “ซีเล็ค ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์” ในครั้งนี้ บ่งบอกถึงความร่วมมือระหว่าง 2 ค่ายใหญ่ในธุรกิจอาหาร เพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาดและยั่งยืนจริงในระยะยาว บนความร่วมมือของทั้ง 2 แบรนด์