ถั่วเหลืองสหรัฐฯ เดินหน้าสร้างความร่วมมือด้านการค้า และการเติบโตอย่างยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวทีระดับภูมิภาครวมผู้นำอุตสาหกรรม เพื่อขับเคลื่อนการแลกเปลี่ยนมุมมอง และต่อยอดความร่วมมือ ตลอดห่วงโซ่อาหารและอาหารสัตว์

ภาคอุตสาหกรรมอาหาร อาหารสัตว์ และการค้าเกษตรของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้รวมตัวกันที่กรุงเทพฯ เพื่อเข้าร่วมสองงานสำคัญของอุตสาหกรรม ซึ่งจัดโดยสมาคมส่งออกถั่วเหลืองแห่งสหรัฐอเมริกา (U.S. Soybean Export Council – USSEC) ได้แก่ งาน S.E. Asia U.S. Agricultural Cooperators Conference และ Asia Soy Excellence & Food Summit โดยทั้งสองงานได้รวบรวมเกษตรกร ผู้ส่งออก ผู้นำอุตสาหกรรมจากสหรัฐฯ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในภูมิภาค มาร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึก เสริมสร้างความร่วมมือ และสำรวจโอกาสใหม่ๆ ที่จะกำหนดทิศทางอนาคตของอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตรในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังคงเป็นตลาดที่มีศักยภาพการเติบโตสูงสำหรับถั่วเหลืองสหรัฐฯ โดยมีแรงหนุน จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นทั้งในภาคอาหารสัตว์และอาหารเพื่อการบริโภค ในปีการตลาด (MY) 2024/25 ภูมิภาคนี้นำเข้าถั่วเหลืองทั้งเมล็ดรวม 10.1 ล้านเมตริกตัน และกากถั่วเหลือง 18.6 ล้านเมตริกตัน สะท้อนถึงบทบาทสำคัญของถั่วเหลืองสหรัฐฯ ในฐานะแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่มีความยั่งยืน โดย ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นผู้นำเข้ากากถั่วเหลืองจากสหรัฐฯ มากที่สุดในโลก ขณะที่เวียดนามเป็นหนึ่งในตลาด หลักของภูมิภาคที่มีความต้องการเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากการขยายตัวของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการ เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคยังคงให้ความสำคัญกับคุณภาพและความ หลากหลายในการใช้งานของถั่วเหลืองสหรัฐฯ ซึ่งสามารถนำไปใช้ได้ทั้งในอาหารแบบดั้งเดิมและอาหาร สมัยใหม่ ประกอบกับการขยายตัวของเมืองและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ส่งผลให้การบริโภค เนื้อสัตว์ปีก เนื้อสุกร และอาหารทะเลเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของความ ต้องการกากถั่วเหลืองคุณภาพสูงในภูมิภาค

“งานทั้งสองนี้เปิดโอกาสให้พันธมิตรจากทั้งภาคอาหารและอาหารสัตว์ได้มาร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเสริมสร้างความร่วมมืออย่างเป็นรูปธรรมตลอดห่วงโซ่คุณค่า” คาร์ลอส ซาลินาส ผู้อำนวยการบริหาร ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออก สมาคมส่งออกถั่วเหลืองแห่งสหรัฐอเมริกา (USSEC) กล่าว “เอเชียตะวัน ออกเฉียงใต้ยังคงเป็นภูมิภาคที่มีบทบาทสำคัญต่อการเติบโตของถั่วเหลืองสหรัฐฯ และด้วยความต้องการ โปรตีนที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยังมีโอกาสอีกมากในการขยายการใช้กากถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์อาหาร จากถั่วเหลืองในภูมิภาค ผ่านการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง เราสามารถสนับสนุนเป้าหมายสำคัญของภูมิภาคในด้านความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการ และการผลิตอย่างยั่งยืนได้”

ความยั่งยืนที่สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้ซื้อ ความยั่งยืน ความโปร่งใส และคุณภาพที่สม่ำเสมอ ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ผู้ซื้อในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ให้ความสำคัญ จุดแข็งของถั่วเหลืองสหรัฐฯ ได้แก่ การปล่อยคาร์บอนที่ต่ำ ความยั่งยืนที่พิสูจน์ได้ และ ความมุ่งมั่นของเกษตรกรสหรัฐฯ หลายรุ่นในการรักษาคุณภาพและความมั่นคงของอุปทาน ซึ่งล้วนเป็น ปัจจัยสำคัญที่สร้างความแตกต่างในสายตาของลูกค้าในภูมิภาค การทำงานร่วมกับผู้ซื้ออย่างใกล้ชิดยัง ช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นในถั่วเหลืองสหรัฐฯ ในฐานะพันธมิตรที่เชื่อถือได้ในระยะยาว

S.E. Asia U.S. Agricultural Cooperators Conference 2026 (23–25 มีนาคม 2569)

งานดังกล่าวจัดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่าง USSEC, U.S. Grains & BioProducts Council และ U.S. Wheat Associates ภายใต้แนวคิด “Building Trusted Partnerships, Delivering Value and Reliability”

ตลอดระยะเวลา 3 วัน ได้เปิดโอกาสให้ผู้ส่งออกจากสหรัฐฯ และผู้ซื้อในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้พบปะและเชื่อมโยงกันผ่านกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งการเจรจาธุรกิจระหว่างองค์กร การประชุมใหญ่ และการเสวนาโดยผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยสำคัญที่กำลังกำหนดทิศทางของตลาดสินค้าเกษตรโลก โดยข้อมูลเชิงลึกที่นำเสนอสะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลของแนวโน้มการผลิต การเปลี่ยนแปลงเชิงนโยบาย และพลวัตของการค้า ที่ยังคงส่งผลต่ออุปทาน ราคา และแนวโน้มตลาดของถั่วเหลือง ธัญพืช และข้าวสาลี ท่ามกลางบริบทการค้าระหว่างประเทศที่มีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ การหารือยังตอกย้ำว่าความน่าเชื่อถือและความสัมพันธ์ระยะยาวยังคงเป็นปัจจัยสำคัญในการรับมือกับความไม่แน่นอนของตลาด

นอกจากนี้ ภายในงานยังเปิดโอกาสให้ผู้ส่งออกจากสหรัฐฯ และผู้ซื้อในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้มีปฏิสัมพันธ์กันโดยตรงมากยิ่งขึ้น ซึ่งช่วยสนับสนุนการตัดสินใจทางธุรกิจที่มีข้อมูลรอบด้าน และส่งเสริมการมีส่วนร่วมในตลาดตลอดห่วงโซ่คุณค่าอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น พร้อมกันนี้ ยังมีการเน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของภาคอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ในการสนับสนุนการเข้าถึงแหล่งโปรตีนที่มีความมั่นคงและเชื่อถือได้ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของประชากรที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

Asia Soy Excellence & Food Summit 2026 (25–27 มีนาคม 2569)
งาน Asia Soy Excellence & Food Summit เปิดฉากด้วยการเน้นย้ำถึงบทบาทของนวัตกรรม โภชนาการ และความยั่งยืน โดยสะท้อนถึงบทบาทที่เพิ่มขึ้นของถั่วเหลืองสหรัฐฯ ในการตอบโจทย์ความต้องการด้าน อาหารที่เปลี่ยนแปลงไปของเอเชีย ภายใต้แนวคิด “Unlocking Nutritious and Sustainable Soy Benefits – Differentiate and Elevate U.S. Soy for Nourishing Asia” งานนี้ได้รวบรวมผู้นำจากทั้งห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหารจากถั่วเหลืองเพื่อร่วมกันสำรวจแนวทางในการใช้ถั่วเหลืองสหรัฐฯ ซึ่งมีคุณภาพสูงและ ผลิตอย่างยั่งยืน เพื่อสนับสนุนการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพและระบบอาหารที่มีความยืดหยุ่นและแข็งแกร่งมากขึ้นในภูมิภาค

ความยั่งยืนยังมีบทบาทเพิ่มมากขึ้นในการกำหนดภาพลักษณ์ของแบรนด์และการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค โดยพันธมิตรในอุตสาหกรรมรายงานถึงความสามารถในการสร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนยิ่งขึ้น ผลการดำเนินงานทางการตลาดที่ดีขึ้น รวมถึงความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น ภายหลังการนำฉลาก Sustainable U.S. Soy (SUSS) มาใช้ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากถั่วเหลืองสหรัฐฯ ที่ผ่านการรับรองด้านความยั่งยืน

นอกจากนี้ โครงการยังสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับถั่วเหลืองสำหรับใช้บริโภค (food-grade) และถั่วเหลืองที่มีการแยกเก็บรักษาเอกลักษณ์เฉพาะ (identity preserved) ควบคู่ไปกับความสำคัญของการตรวจสอบแหล่งที่มาและความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยสำคัญในการตอบสนองความคาดหวังของผู้ซื้อในด้านอุปทานที่มีความสม่ำเสมอและเชื่อถือได้

ทั้งสองงานตอกย้ำถึงความสำคัญของความร่วมมือที่แข็งแกร่ง การจัดหาวัตถุดิบอย่างมีความรับผิดชอบ และนวัตกรรมร่วมกัน ในการรองรับความต้องการด้านอาหารและอาหารสัตว์ที่เปลี่ยนแปลงไปของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขณะที่ถั่วเหลืองสหรัฐฯ ยังคงนำเสนอโซลูชันที่มีคุณภาพสม่ำเสมอจากแหล่งผลิตที่มีความรับผิดชอบ โดยมีความน่าเชื่อถือและความร่วมมือตลอดห่วงโซ่คุณค่าเป็นรากฐานสำคัญ