Finch Bangkok จุดนัดพบแห่งใหม่ของคนรักอาหารอินเดียพรีเมียม

ใครที่ชื่นชอบอาหารอินเดีย เราขอแนะนำ ฟินซ์ (Finch Bangkok) คือร้านอาหารอินเดียพรีเมียม ที่ซ่อนอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ร้านอาหารธรรมดา แต่ยังเป็นพื้นที่แห่งประสบการณ์ แหล่งรวมตัวของคนรักอาหารที่ต้องการลิ้มลองรสชาติที่แท้จริง ในบรรยากาศร่วมสมัยที่ออกแบบมาเพื่อความผ่อนคลายและความสุขของทุกคนที่ก้าวเข้ามา

ภายในร้านตกแต่งด้วยสไตล์โมเดิร์น ให้ความรู้สึกหรูหราแต่ไม่เยียบเย็น บรรยากาศที่อบอุ่นถูกเติมเต็มด้วยบทสนทนา เสียงดนตรีสด และการเสิร์ฟที่เป็นกันเองในทุกมื้อ กลิ่นอายของร้านสะท้อนความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่สะท้อนความทันสมัยแต่ยังคงมอบความรู้สึกคุ้นเคย

โซนบาร์ที่ออกแบบให้โล่งและเชื่อมต่อกับพื้นที่นั่งอย่างไหลลื่น เป็นจุดที่ลูกค้าสามารถพบปะพูดคุย พร้อมดื่มด่ำกับค็อกเทลคัดพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนใหญ่ลูกค้าที่นี่จะเป็นกลุ่มเพื่อนฝูงและครอบครัวที่มองหาสถานที่จัดงานฉลองหรือนั่งพักผ่อนในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง

ฟินซ์ไม่เพียงแต่บรรยากาศที่ดีเยี่ยม แต่ยังเป็นบ้านแห่งรสชาติประณีตของอาหารอินเดีย ที่ได้รับการรังสรรค์โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจลึกซึ้งถึงความหรูหราของวัตถุดิบและการผสมผสานเครื่องเทศ จนออกมาเป็นเมนูที่ไม่มีใครเหมือน เมนูคลาสสิกอย่าง Butter Chicken, Mutton Rogan Josh และ Dal Makhani ถูกนำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ทันสมัย ตัดกับแรงบันดาลใจดั้งเดิมจากอินเดียอย่างลงตัว

ในขณะที่เมนูอาหาร ต้องบอกเลยว่า ฟินซ์ ได้สร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อยและจานหลักที่หลากหลาย กลายเป็นการผสมผสานระหว่างความสดใหม่ของวิธีทำอาหารและวัตถุดิบชั้นยอด เช่น Chole Bhature Taco ที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารริมถนนอินเดีย สู่การสร้างสรรค์ในสไตล์ฝรั่ง หรือ Truffle Mushroom Kulcha ที่หรูหราและหอมกรุ่นในทุกคำ รวมถึงจานพิเศษอย่าง Rara Chicken Paratha Pizza และ Laal Maans Risotto ที่ผสมผสานรสชาติและวัฒนธรรมอย่างสร้างสรรค์ นอกจากนี้ ยังมีเมนูพิเศษอย่าง Paneer Tikka Makhani Ravioli และ Butter Chicken Hummus ที่เป็นการผนวกของสองอาหารที่แตกต่างให้ออกมาน่าลิ้มลองและมีไอเดียไม่ซ้ำใคร

สำหรับคนรักขนมหวาน ฟินซ์ยังไม่ลืมเสนอของหวานแสนพิเศษ เช่น Gulab Jamun Carpaccio Cheesecake ที่ผสมผสานความหวานของลูกมะตูมกับความนุ่มของชีสเค้กอย่างอ่อนหวาน หรือ Ras Malai ที่นำเสนอแบบเสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อความสดใหม่ และ Chaat Highway เมนูของหวานที่เปิดประสบการณ์การทานที่เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติหลากหลาย เป็นการปิดท้ายมื้อพิเศษที่ล้ำค่าของทุกคนอย่างมีสไตล์

สิ่งที่ทำให้ฟินซ์แตกต่างอย่างชัดเจนคือ การตั้งใจสร้างบรรยากาศของร้านให้ทุกมื้ออาหารเป็นช่วงเวลาที่จะทำให้ผู้มาเยือนได้ “enjoy” ร่วมกัน ไม่ว่าคุณจะมากับเพื่อนสนิท ครอบครัว หรือจะจัดงานเลี้ยงทุกโอกาส แนวคิดการเสิร์ฟแบบแชร์จาน กระตุ้นให้เกิดความสัมพันธ์ ความสนุกสนาน และความอบอุ่น จากประสบการณ์การทานอาหารที่หาได้ยาก เมื่อรวมกับรสชาติที่จริงจังและใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบอย่างไม่น้อยหน้าใคร นี่จึงไม่ใช่เพียงแค่การทานอาหาร แต่คือการเดินทางผ่านโลกของอาหารอินเดียในมิติใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ฟินซ์ (Finch Bangkok) คือจุดหมายที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการของคนรักอาหารอินเดียพรีเมียมในกรุงเทพฯ หมดปัญหาการต้องฝ่ารถติดไปไกลเพื่อหาร้านสวย บรรยากาศดี และอาหารอร่อย เพราะที่นี่รวบรวมทุกอย่างไว้ครบจบในที่เดียว ตั้งแต่รสชาติที่โดดเด่น บรรยากาศโมเดิร์นอบอุ่น และบริการระดับมืออาชีพที่พร้อมมอบความประทับใจในทุกมื้อค่ำ

หากคุณกำลังมองหาสถานที่นั่งสบาย สนุกกับรสชาติใหม่ ๆ ในบรรยากาศเป็นกันเอง ทุกจานรังสรรค์ด้วยไอเดียและความใส่ใจ “Finch Bangkok” คือคำตอบของอาหารอินเดียระดับพรีเมียมที่คุณไม่ควรพลาด ติดตามข้อมูลข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ ได้ที่ Instagram :  @finchbangkok และเว็บไซต์ : www.finchbangkok.com