The Business Plus บิสิเนสพลัส
STAYCATION พักกายให้ได้งานที่ “AMANOR เชียงใหม่”
ใครที่มีโอกาสได้ไปเยือนโรงแรม AMANOR Chiang Mai ภายใต้การบริหารของ Manor Group คุณจะได้รับการดูแลจากพนักงานที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดแบบบัตเลอร์ส่วนตัว ที่ทาง มร.จอห์น ลิม ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (Founder & CEO) ตั้งใจให้เป็นสถานที่ที่ความใส่ใจรายละเอียดและการบริการอันพิถีพิถันมารวมกัน เพื่อสร้างประสบการณ์การเข้าพักที่เหนือระดับ
วิสัยทัศน์แห่งการบุกเบิก
ในโลกของธุรกิจโรงแรมบูติกที่มีการแข่งขันสูง ถือว่ากลุ่ม Manor Group จากประเทศสิงคโปร์ เป็นอีกหนึ่งผู้ประกอบการที่น่าจับตามอง โดยเขาบอกกับ Business+ ว่า ธุรกิจนี้เริ่มต้นด้วยเงินส่วนตัว ก่อตั้ง Manor Group ขึ้นเมื่อ 10 ปีที่แล้ว มุ่งเน้นด้านการลงทุน การบริหารจัดการ และการให้คำปรึกษาธุรกิจด้านการบริการ โดยมีเป้าหมายสร้างธุรกิจโรงแรมแบบครบวงจร รวมถึงการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ และรับจ้างบริหารด้านการโรงแรมและอาหารและเครื่องดื่ม
จึงไม่แปลกใจว่า ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าสู่ AMANOR Chiang Mai นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับโลกแห่งความหรูหราอย่างมีระดับและละเมียดละไม ทุกองค์ประกอบได้รับการออกแบบอย่างประณีต พิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์การพักผ่อนที่แตกต่างและไร้ที่ติ ห้องพักแต่ละห้องถูกออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์ ผสานความหรูหราเข้ากับความสะดวกสบายได้อย่างลงตัว เพื่อตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางยุคใหม่
ด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อให้ผู้เข้าพักได้สัมผัสและเชื่อมโยงกับสภาพแวดล้อมรอบตัวอย่างแท้จริง ควบคู่ไปกับการบริการมาตรฐานระดับโลก โรงแรมแห่งนี้จึงผสมผสานระหว่างเอกลักษณ์ร่วมสมัยเข้ากับมุมมองที่เปิดกว้างและความมีชีวิตชีวาของเชียงใหม่ ทุกรายละเอียด ตั้งแต่สถาปัตยกรรมที่ประณีตไปจนถึงการบริการที่ไร้ที่ติ ล้วนสะท้อนถึงความลงตัวระหว่างวัฒนธรรมและความสะดวกสบายที่เป็นเลิศ ที่นี่คือ จุดหมายสำหรับนักเดินทางที่แสวงหาประสบการณ์หรูหราที่มีความหมายและใส่ใจในทุกด้านอย่างแท้จริง
สำหรับผมแล้ว AMANOR Hotel Chiang Mai คือสุนทรียะแห่งการพักผ่อน ที่ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของเชียงใหม่เข้ากับความหรูหราร่วมสมัยได้อย่างกลมกลืน ถักทอเรื่องราวเสน่ห์ของประเพณีเก่าแก่ให้เข้ากับประสบการณ์การเดินทางยุคใหม่
การออกแบบและแนวคิดด้านบริการยังสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจต่อวัฒนธรรมท้องถิ่น ที่ยังคงรักษาไว้ซึ่งมนต์เสน่ห์และบรรยากาศที่งดงามราวบทกวี ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงที่พัก แต่เป็นจุดหมายของการเดินทาง ที่ซึ่งแขกจะได้รับการบริการที่เหนือกว่า ควบคู่ไปกับต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุกช่วงเวลาที่ โรงแรม อะเมเนอร์ เชียงใหม่ คือการดื่มด่ำไปกับเรื่องราวที่ร้อยเรียงจากอดีตสู่ปัจจุบัน เสมือนเป็นการเปิดประตูสู่การค้นพบและการเชื่อมโยงที่ลึกซึ้งยิ่งกว่าเดิม
AMANOR Hotel Chiang Mai ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ ซึ่งที่ผ่านมาได้มีโอกาสต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเขามีเป้าหมายที่จะขยายโรงแรมภายใต้แบรนด์ AMANOR อย่างน้อย 10 แห่งทั่วเอเชียภายใน 5 ปีข้างหน้า ซึ่งปัจจุบัน Manor Group มีโรงแรมในเครือ 5 แห่ง ได้แก่ AMANOR Hotel Chiang Mai, Shimaya Stays Kyoto, The Edison George Town Penang, AMANOR Stay, Singapore (อยู่ระหว่างดำเนินการ และจะเปิดในปี 2028) และ AMANOR Hotel Jozankei, Sapporo (อยู่ระหว่างดำเนินการ และจะเปิดในปี 2028)
แน่นอนว่า การขยายพอร์ตโฟลิโอธุรกิจของเขา ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลมาจากกลยุทธ์ที่วางแผนอย่างรอบคอบและการดำเนินการอย่างมีระบบ ตลอดจนการสร้างพันธมิตรทางธุรกิจเชิงกลยุทธ์ โดยจุดเปลี่ยนสำคัญและเป็นหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของลิม คือ การที่เขาได้พบกับ “ยานน์ กูริยู” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Unicorn Hospitality ในปี 2018 ซึ่งเป็นบริษัทบริหารจัดการโรงแรมที่มีฐานอยู่ในกรุงเทพฯ และเขาทั้งคู่ตกลงร่วมเป็นพันธมิตรเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารจัดการโรงแรม
หมายความว่า ลิมและยานน์ ผสานจุดแข็งของทั้งสองบริษัท โดย Manor Group มีความเชี่ยวชาญในการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ในขณะที่ Unicorn Hospitality มีความเชี่ยวชาญในการบริหารจัดการโรงแรม และที่สำคัญ ลิม ได้จัดตั้งกองทุนส่วนบุคคล Hacienda เพื่อลงทุนในโครงการด้านการโรงแรม โดยการจัดตั้งกองทุนนี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเขาในระยะยาว สำหรับการขยายธุรกิจโรงแรมและการลงทุนในอุตสาหกรรมนี้อย่างจริงจัง
บนความร่วมมือทางธุรกิจที่จะเกิดขึ้น ลิม บอกถึงเป้าหมายว่า Manor Group มีแผนจะขยายแบรนด์ AMANOR อีก 10 แห่งภายใน 5 ปีข้างหน้า โดย 3-4 แห่งจะอยู่ในทำเลเชิงยุทธศาสตร์ของประเทศไทย เช่น กรุงเทพฯ (สุขุมวิท), เชียงใหม่ (นิมมานเหมินทร์), ขนอม (นครศรีธรรมราช), ระยอง หรือกาญจนบุรี ส่วนอีก 3-4 แห่งจะอยู่ในญี่ปุ่น เช่น เกียวโต, โตเกียว, โอซาก้า และซัปโปโร และอีก 2 แห่งจะอยู่ในเวียดนามและประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมี Unicorn Hospitality มีความเชี่ยวชาญในการบริหารจัดการโรงแรมเข้ามาสนับสนุนอีกทางหนึ่ง
จะว่าไปแล้ว จอห์น ลิม ถือเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของผู้นำที่มีวิสัยทัศน์กว้างไกลและมีกลยุทธ์ที่ชัดเจนในการขยายธุรกิจโรงแรมในภูมิภาคเอเชีย จากเส้นทางของเขาเริ่มจากนักวิทยาศาสตร์สู่ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมที่ประสบความสำเร็จ เป็นเรื่องราวที่น่าประทับใจของความมุ่งมั่น ความอดทน และความมีวิสัยทัศน์ ซึ่งเขาวางเป้าหมายการสร้างแบรนด์ที่มีความหมายและมีเป้าหมายที่ชัดเจน ผสานกับกลยุทธ์ที่แข็งแกร่งในการขยายธุรกิจโรงแรมในเอเชีย เพื่อจะนำไปสู่ความสำเร็จของ AMANOR Group ในฐานะบริษัทชั้นนำด้านการลงทุนและพัฒนาอสังหาริมทรัพย์บูติกที่น่าจับตามองยิ่ง
เขียนและเรียบเรียง : สุรชัย บ่อจันทึก
ติดตาม Business+ : https://www.thebusinessplus.com/
Line Business+ : https://lin.ee/pbIHCuS
IG : https://www.instagram.com/businessplus.newgen2021/
